狐狸如何养殖和管理

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狐狸如何养殖和管理

(一)动物性饲料及加工

狐常用的动物性饲料包括以下几类。

1.鱼类饲料

我国水域辽阔，可提供狐狸的海杂鱼和淡水小型成鱼十分丰富，是目前狐用动物性饲料的主要来源。鱼类饲料含较高的蛋白质(可消化蛋白在13%左右)，狐对其消化率高达80%～90%。鱼是维生素A、维生素D、维生素B12和钙、磷的重要来源，其中钴、碘含量丰富，但铜、铁、锰、锌含量较少。

常用鱼类包括小黄花、小偏口、面条鱼、比目鱼、海鲶鱼、黄姑鱼、红娘鱼、带鱼、鳗鱼、明太鱼等。狭鳕、绿鳕、牙鳕和狗鳕等鳕科鱼类含有三甲胺化氧，可使铁变成不能消化吸收的形式，北极狐饲喂这类鱼的量不能超过动物性蛋白质的40%，否则会引起贫血。大量饲喂时要掺葡萄糖亚铁，以补充铁的不足。某些海鱼如毛鳞鱼、沙丁鱼、远东沙丁鱼、银鲑、梭鱼等，以及某些淡水鱼(鲤鱼、胡瓜鱼、鲫鱼、红鳕、鳙鱼等)含有硫胺素酶，可以破坏维生素B1。利用时应把鱼煮熟，并持续几分钟，使硫胺素酶失活。有毒的河豚、马面豚、黑线银鲛(兔子鱼)等，不能作为狐狸的饲料。

2.肉类饲料

各种畜禽的肉是狐狸的理想饲料，其营养价值高，含有狐所需的各种必需氨基酸，即赖氨酸、组氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、精氨酸和胱氨酸等。肉类饲料还含有脂肪、矿物质和多种维生素。狐对新鲜瘦肉的消化率达90%左右，对熟肉的消化率在75%～80%左右，但肉类饲料以熟喂更安全。一般把肉类饲料作为狐最重要时期(妊娠期、哺乳期)日粮的主要成分。禁止喂来因不明和死亡未经无害处理的畜禽肉。

3.鱼、畜禽副产品饲料

根据营养价值可将其分为两大类：第一类是全价蛋白饲料，包括肝脏、心脏、肾脏、肉的边角余料、横膈膜、食道和乳房等;第二类是鱼头、鱼排、鱼鳍，牛羊的瘤胃、瓣胃、蜂巢胃、真胃、猪胃及牛、羊、猪的头、肺脏、脾脏、气管、脚和耳以及鸡架和鸡肠等，这类饲料的蛋白质不全价。

4.血

血是营养价值较高的饲料，其蛋白质的质和量超过很多肉类副产品。不过，它含脂肪量低(0.1%)。新鲜的血在狐整个生产期日粮中可占动物蛋白质总量的10%。牛、羊血及马血，新鲜时可生喂，凝固的血只能煮熟喂。

5.软体动物

包括河蚌、贝类和乌贼等。软体动物的肉中除含有大量的蛋白质外，还含有丰富的维生素A和维生素D。但软体动物肉中的蛋白质多属硬蛋白，难以消化，并含有硫胺素酶，所以，饲喂量不能过多，以占日粮动物性蛋白的10%～15%，不能超过20%为宜。否则，易产生消化不良。为破坏软体动物体内的硫胺素酶，应采取熟喂的方式。海杂鱼中含有少量的乌贼时，可以生喂，如果大量连续生喂，易引起维生素B1的不足，可采取隔日停喂一次的同时，加倍补加酵母和B族维生素。

6.虾类

河虾和海虾也可以用作狐狸的饲料，但由于含有多量的角蛋白，不易消化，营养价值很低，因此，用量不能超过日粮中动物性饲料的20%。如果用量过高，将严重的影响幼狐狸的生长发育和降低毛皮质量。不管使用河虾或海虾，都要熟喂。

7.干动物性饲料

干动物性饲料包括鱼粉、干鱼、肝渣、骨肉粉、蚕蛹和蚕蛹粉及羽毛粉等。

(1)鱼粉鱼粉是全价的营养饲料，但因加工的方法及鱼类不同，因此，其质量和主要成分的含量也不相同。狐最适宜用含灰分不高于20%(含盐量不可超过4%)，或粗蛋白质不少于50%脂肪，不高于10%的鱼粉。用鱼排、鱼头和鱼的其他废料加工的鱼粉，灰分含量常超过22%，这样的鱼粉，蛋白质消化率低，营养价值不高，不适于喂狐。饲喂优质鱼粉，夏季时，可占动物蛋白质的70%;冬季可占50%～30%，其余必须喂鲜鱼或肉类副产品。

(2)干鱼干鱼的营养价值和消化率均低于鲜鱼，因为在加工干制过程中，某些必需氨基酸和脂肪酸、维生素等营养物质遭到破坏。干鱼不应单一作为动物性饲料来源，应与新鲜饲料搭配喂用。干鱼一般可占日粮动物性饲料的25%～30%，质量好的可以增加到动物性饲料的50%～70%。干鱼须用水浸泡后制熟喂用。

(3)肝渣肝渣是制药厂从肝中提取肝浸膏和维生素B1后的剩余物，其粗蛋白达65%～70%，因烘干处理，蛋白质高度浓缩，难消化，所以利用幅度不大。在育成期和毛绒生长期，可占日粮动物性饲料的20%～25%，但必须经过水浸5～6h后煮沸，方可利用。

(4)骨肉粉我国鲁西、冀南、江苏和皖北等地由于养山羊较多，常将羊羔肉搅碎晒干，做成肉骨粉或骨肉粉，营养价值很高，与鱼粉不相上下，可在狐日粮中占动物蛋白的30%～50%。

(5)蚕蛹和蚕蛹粉是营养价值较高、而且较易被吸收的全价蛋白质，相当于同数量的优质鱼粉。蚕蛹或蚕蛹粉在狐和北极狐日粮中可占动物蛋白的50%～70%。但蚕蛹缺少无机盐和维生素，因此，在饲喂蚕蛹或蚕蛹粉时，在日粮中应补足无机盐和维生素A、D、E、C等。

(6)羽毛粉是鸡、鸭、鹅等禽类的羽毛经高温、高压处理粉碎后制成的。含粗蛋白80%左右，其中含丰富的胱氨酸、谷氨酸和丝氨酸，这些氨基酸是毛绒生长所必须的，主要用于幼狐毛绒生长期。一般占日粮动物性饲料的1%～2%，也可不记入日粮内，而作为添加剂使用。

(7)乳品饲料包括鲜乳(全乳、脱脂乳)、奶粉、奶酪等。乳品饲料中蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素等比任何饲料都丰富，在狐饲料中少量给予，能够提高日粮营养价值，改善饲料的可消化性和适口性。妊娠和哺乳期的母狐每头应供给20～30mL全乳，如果喂奶粉时，可8倍稀释后给予，喂量与全乳量相同。

(8)蛋类饲料鸡、鸭、鹅等禽类的蛋品是营养价值极高的全价饲料，对提高精液品质，促进泌乳量，促进胎儿发育，提高仔狐成活率和幼狐生长，都有显著作用。因价格较高，主要用于配种的公狐，妊娠和哺乳期的母狐，一般可占动物性饲料的5%～10%。另外孵化中甩出的石蛋，1～3照的毛蛋，营养价值也较高，可充分利用。蛋品饲料要熟喂，一方面能杀灭病原微生物，另一方面可避免蛋类中的酶类破坏饲料中的维生素。

(二)植物性饲料及加工

1.谷物

玉米粉、麦粉及其他谷物粉含有大量(70%～80%)易消化吸收的糖类(主要是淀粉)，它们是日粮中比较便宜的能源。但含蛋白质较少，而且蛋白质生物学价值不完全，如蛋氨酸、赖氨酸等含量较低。狐日粮中加入谷物的量，取决于狐所处的生物学时期和混合日粮中脂肪的含量。加入的量一般占日粮热量的15%～30%。谷物的加工方式，我国多采用将玉米粉煮成粥或加工成窝头，也有进行膨化处理的。经过加工熟制后的谷物可提高消化率10%～20%。另外，也有炒熟后粉碎利用的。糠麸含有丰富的B族维生素和较多的纤维素，能增进胃肠蠕动，但消化率低，在狐及北极狐狸的日粮中不宜超过10g。含淀粉较多的甘薯和马铃薯，在谷物不足时，可代替谷物，但需洗净煮熟后再喂。

2.饼粕类饲料

植物油加工的副产品是油饼或油粕类。用于狐饲料的有豆饼、豆粕，去皮的葵花子饼和去皮的花生饼。这类饲料油脂和蛋白质含量较高，而无氮浸出物含量较一般谷物类较低。

夏秋季节狐狸的日粮中，饼粕类饲料允许代替肉鱼饲料40%～50%(占动物性蛋白的量)，而冬季为30%。去皮的花生饼可代替动物蛋白的50%以上。但应用这类饲料时，要增加游离脂肪酸、脂溶性维生素和酵母。饼粕量一般不宜超过谷物饲料量的1/3，否则易引起软便或下痢。

3.果蔬类饲料

果蔬类饲料主要是补充狐对维生素的缺乏，同时起到疏松饲料和提高适口性的作用。我国常用于喂狐狸的蔬菜饲料有白菜、甘蓝、油菜等，块根饲料有胡萝卜、甜菜、萝卜、球茎甘蓝等。蔬菜要清洁新鲜，有条件的地区可常年喂。屠宰前1.5～2个月的青年狐及基础群、妊娠和哺乳期的母狐，其果蔬类饲料可占饲料总量的5%～10%。

(三)添加饲料及加工

在人工饲养条件下，狐所采食的饲料完全依赖于人工投饲，除了要保证动物性饲料和植物性饲料的供给外，一般在配制日粮时，还特别添加一些添加饲料。狐用添加饲料主要包括维生素添加剂、矿物质添加剂、抗菌素添加剂等。

1.维生素添加剂

用于维生素添加剂的饲料主要是维生素制品和含有丰富维生素的动植物饲料。

(1)维生素A添加剂维生素A制品、鱼肝油、海产动物及畜禽的鲜肝等。用海杂鱼喂狐可不加或加半量。