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2.条件对照（给对照组施加部分实验因素，但不是要研究的处理因素）
3.自身对照（实验前后对照）
4.相互对照（多个实验组相互对照）
6.同无机催化剂相比，酶降低活化能的效果更显著，催化效率高，且能再常温常压下高效进行。
7.脲酶能使尿素分解为CO2和氨气。
8.酶大多数是蛋白质，小部分是RNA。
9.酶具有高效性，专一性，作用条件温和的性质。
101.太阳能几乎是所有生命系统能量的最终源头。
2.细胞代谢是细胞中全部有序的化学反应的总称。是生命活动的基础。
3.比较过氧化氢酶作用实验中，新鲜肝脏是因为防止微生物将过氧化氢酶分解。用研磨液是为了增大接触面积。
4.实验方法原则:控制变量法。
变量、自变量、因变量、无关变量。
5.对照实验:1.空白对照（不给对照组任何处理因素）
2.条件对照（给对照组施加部分实验因素，但不是要研究的处理因素）
3.自身对照（实验前后对照）
4.相互对照（多个实验组相互对照）
6.同无机催化剂相比，酶降低活化能的效果更显著，催化效率高，且能再常温常压下高效进行。
7.脲酶能使尿素分解为CO2和氨气。
8.酶大多数是蛋白质，小部分是RNA。
9.酶具有高效性，专一性，作用条件温和的性质。
10.探究实验的一般过程:提出问题，作出假设，设计实验，实施实验，得出结论，表达与交流。
11.过酸，过碱，温度过高，重金属盐，会使酶的空间结构破坏，永久失活。低温酶活性降低，但提高温度可以恢复活性。因此酶制剂适宜在0-4℃保存。
12.一般来说，在动物体内酶的最适温度在35-40℃之间，植物40-50℃，真菌，细菌体内酶最适温度差别很大。
13.动物体内酶最适PH大多在6.5-8.0，植物4.5-6.5，特殊的，胃蛋白酶1.5
14.溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁（肽聚糖），具有抗菌消炎的作用。注意不是溶酶体。
15.果胶酶包括果胶分解酶，果胶酯酶和多聚半乳糖醛酸酶，能分解果肉细胞壁中的果胶，使果汁澄清透明，提高果汁变量。
16.纤维素酶包括C1酶，Cx酶和葡萄糖苷酶。
17.DNA聚合酶，DNA连接酶，RNA聚合酶，逆转录酶作用于磷酸二酯键。解旋酶作用于氢键。DNA复制时，氢键的连接是不需要用酶的
18.探究温度对酶活性影响实验不能用斐林试剂检验产生的葡萄糖，因为实验需要严格控制温度，而斐林试剂需水浴加热。
1.生命活动的直接能源（能量通货）是ATP。最终能源是太阳能，主要能源是糖类。
2.ATP（三磷酸腺苷）组成元素C、H、O、N、P。结构简式:A—P~P~P。P代表磷酸基团，Pi代表磷酸。~表示高能磷酸键，A代表腺苷。
3.1.1molATP完全水解成ADP放能30.54KJ。
2.1mol葡萄糖彻底分解后放能2870KJ。
3.1g糖原彻底氧化分解放能17KJ。
4.1g脂质彻底氧化分解放能39KJ。
5.有氧呼吸1mol葡萄糖彻底氧化分解放出的能量中有1167KJ的能量储存在ATP中，合38mol。
6.无氧呼吸1mol葡萄糖分解成乳酸放能196.65KJ，分解成酒精和CO2放能225.9KJ，但均只有61.08KJ储存在ATP中，合恰好2molATP。
4.高能磷酸化合物划定界限:放能大于20.92KJ/mol。
5.ATP中远离A的高能磷酸键容易水解。水解一个高能磷酸键转化为二磷酸腺苷（ADP）；水解两个高能磷酸键转化为腺嘌呤核糖核苷酸（AMP）
6.生物体内的ATP含量很少，ATP和ADP的相互转化是时刻不停地发生，并且处于动态平衡之中。
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