(四)专注时间管理。
分拣、复核、出库、配送时间控制在30分钟之内。
(五)库存数据的核算进人实施阶段,完成基础数据的收集、整理、汇总、上报,为公司经营提供必要的决策依据。
(六)仓库定位为效率年,效益年。
将仓库作业成本核算钠入绩效考核,细化进、销、存系统中仓库的工作量,向管理、效率要效益。
(七)增强与各部门的沟通学习,多请示、多交流、多动脑,建立有效沟通、商务礼仪执行标准。
经过了一年的考验与磨练,其间有喜乐,也有哀愁,但更多的是对公司心存感激。
在新的一年里,我将立足本部门,配合好其他部门,完成各部门的生产任务。
同时服从工作安排,加强学习锻炼,认真履行职责,全方面提高完善了自己的思想认识、工作能力和综合素质,克服不足,以更高的标准严格要求自己,争取做得更好。
自从进入酒店以来,分配仓管岗位上工作,在各级领导的关怀下,以及同事的帮助和支持下,以正确的思想认识,完成了岗位赋予的工作任务。
现在我就以入职以来工作完成的情况、经验、不足和相关建议做以下总结。
一、工作内容
(一)库房保管工作:负责所有食品、酒水、香烟、杂品与低耗物品的入库、出库工作,按标准操作程序和标准管理制度做好各项工作及记录。
(二)配合各部门采购工作:配合厨房每日菜品的采购、协助各部门请购单的填写与申报、每周香烟的采购。
(三)协助酒店采购人员、供应商报销工作:每月与酒店采购人员与供应商核对当月明细账,协助其填好付款申请单,确保付款金额正确。
二、工作经验
(一)保证库房物品充足稳定:为保证一线良好运行,对库房所有商品,均力求库有存货,领有可领。
对于常用的物品都保证不低于一个月的库存,对于较少领取的物品,要留够最低库存量,保证一些生产周期较长的产品(客用品)一旦库存量下降至警戒线,立即向采购人员汇报,申请采购。
(二)加强库房物品的监管:保证物品数量上正确,所有物品都要做到实存与账存相等,坚持盘点制度,贵重物品要每周盘点,其他物品每月盘点。
加强物品质量监管,库存商品,特别是食品饮料,其质量责任重大,因此要放在工作的重中之重,对于所有入库长期存放的食品,注意检查生产日期,快要过期及时与供应商联系,要求退货,对于易潮易霉的食品,要放在干燥的环境,注意密封。
(三)强化服务意识,保证领货的及时性:库房对一线工作人员的服务直接关系到一线工作人员对客人的服务,服务好一线人员就等于服务好客人。
(四)加强学习,不断熟悉本职工作:熟悉库存商品,能够掌握库存商品的价格、规格、数量,及存放地点等。
对于价格易波动的产品牢记于心,及时进行核对。
三、不足之处
(一)对于物品还需要进一步熟悉:由于对瓷器库物品很少接触,导致一些瓷器不知道名称及作用。
(二)每天都去买菜,也核算了菜品的一些价格波动,但从未向领导汇报,是否继续采购。
再未来的一年中,我要积极的汲取去年的工作经验,改正自己的不足,一定要把自己的工作做的更好。
岁月如梭!紧张而又富有节奏的一年 ,不知不觉地过去了。
回首加入美嘉这个大家庭的一年来,公司在各方面迅速发展,稳步前进。
在各方面都向规规范化迈进了一大步!同时,我也踏着公司前进的步伐,在泽亚项目组老师及各级领导配合和指导下同企业一起成长了很多。
回顾仓库全年的工作历程,既有进步的喜悦,有改革中的痛苦,亦有工作中失误的愧疚。
在这一年的时间通过仓储部各成员的努力,无论是仓库的.规划,流程的制定和执行,还是个人的素质和工作职能及团队凝聚力都有很大的提升。
一、20xx度工作总结如下:
过去的20xx度在公司领导的正确指挥、各部门的积极协助配合下,仓库的各项工作始终围绕着团队的打造、库存货物安全、库存数据准确、作业标准规范化、物流配发高效率、热情服务高质量的目标开展工作。
1、坚持执行本公司的早会制度,提高员工精神面貌
为了提高工作效率,确保工作能按时、保质保量地完成,每天坚持开部门早会,对前一天的工作做总结,找出不足加以改善,并做好当天工作计划。
通过早会,提高内部人员士气,加快了各类信息的流动,能及时地发现并解决问题。
2、制定各仓岗位工作职责,制定仓库考核硬指标