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A、揉面将面团搓成长条状
B、将长条分成较为均匀的小块
C、把小块的面团搓圆，压成小碗状
D、放入适量豆沙馅
E、收口， 把馅包进面团里，并错搓圆
(2)商量如何分工?
(3)幼儿做青团，老师指导(在老师的帮助下，学习煮青团。
2、将制作好的青团送厨房蒸熟
3、引导幼儿小组共同收拾整理，清洁桌面和餐具、保持活动室的干净。
4、点心时间品尝自己制作的青团
活动反思：
本次活动通过故事、儿歌的形式让幼儿了解唐市的美食：青团子、大闸蟹、糯米糕的名称以及每种食物的时令;激发幼儿产生自己是唐市人的自豪感，培养幼儿爱家乡的情感。第一环节通过熟悉的歌曲《好吃的食物》让幼儿进入活动的主题，小朋友的兴趣一下子就被调动起来。第二环节通过有趣的故事和PPT画面让幼儿认识各种食物，初步了解家乡美食的名称和时令，产生自豪感。第三环节通过欣赏两个版本的儿歌感受和称赞唐市美食，进一步激发作为唐市人的自豪，从而培养幼儿爱家乡的情感。整个活动幼儿兴趣较浓，对于个别幼儿还要多关注，多给予表现的机会。
一、说教材：
《纲要》中指出，社会活动要“以多种方式引导幼儿认识、体验并理解基本的行为规则，学习自律和尊重他人。小班孩子刚入园，常规和秩序感不强，很多孩子不知道排队，平时上厕所、洗手、喝水时总能看到孩子们挤成一团，不仅浪费时间，还容易造成安全隐患。而本次活动意在培养孩子排队的意识，知道干什么事情排排队才能安全又快捷。《排排队可真好》就是结合幼儿平时的生活经验来开展的有意义的教育活动，通过体验、感受，明白排队的好处，萌发对排队的需要，学习正确的排队方法，将排队的意识落实到行为中去，从而进一步体现《指南》中提出的将教育生活化，生活教育化的精神。
二、说目标
活动目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用，小班幼儿缺乏生活经验，在日常活动中很容易发生推挤的现象，根据小班幼儿的年龄特点及实际情况为依据，确立了情感、认知方面两条目标：
1.感受有序活动的乐趣。
2.学会自主排队，感知有序排队的好处。
三、说活动准备
本次活动我准备了小熊手偶一个，玩具小筐一个，小小熊玩具若干
四、说教法：
《纲要》中提出：要为幼儿创设一个宽松、自由的环境，让每个幼儿都有机会参与探究活动，进行尝试，感受参与的乐趣。而教师在活动中应成为幼儿的支持者、合作者、引导者，活动应力求形成合作探究式的师生互动、生生互动。因此，我结合小班幼儿的年龄特点：采用了以下教法：
1、情景创设法：通过创设情去小熊家领玩具来引起孩子兴趣，引出活动。
2、实践练习法：通过让孩子自己去拿玩具体会拥挤的感觉，知道这样不好。
3、讨论法：通过讨论找出解决拥挤的方法，从而明白做事情应该排排队。
五、说活动过程
本次活动我采用了环环相扣组织此活动程序，共分为三大部分。“兴趣是最好的老师”，小班幼儿对玩具都比较感兴趣，在开始部分我以“小熊送玩具”的游戏导入，激发幼儿对活动的参与兴趣。
一、开始部分
1.出示小熊手偶。
教师：今天吴老师给大家介绍一位新朋友，它的名字叫小熊XX，今天小熊XX想请小朋友们去他家里做客，他想送给每个小朋友一个小小熊的玩具!你们想不想要啊?
2.幼儿来拿玩具，小熊的房子倒塌。(请小朋友坐回去)
教师：哎呀，刚刚发什么了什么事情?小熊的房子为什么倒了?小朋友你们拿到玩具了吗?为什么?
二、基本部分
1.展示幼儿争抢拿玩具的照片。
教师：老师刚刚抓拍了几张小朋友来拿玩具的照片，你们自己来看一看有什么问题吗?我们要怎么做才能又快又安全的到小熊家拿到玩具呢?
2.幼儿再次拿玩具，小熊房子又倒。
教师：小熊的房子又塌了，这可怎么办呢?这次小熊的房子为什么又倒了呢?(小朋友争抢着排第一，距离房子太近)
3.请幼儿在房子前贴上红色提示线。
教师：
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