育肥牛养殖技术要点

近年来，我国育肥牛养殖初见成效，养殖户能够从中获得的收益日益增加，下面是小编整理的育肥牛养殖技术要点，希望大家喜欢。

育肥牛养殖技术要点

严禁添加国家不准使用的添加剂、性激素、蛋白质同化激素类、精神药品类、抗生素滤渣等药物。国家允许使用的添加剂和药物要严格按照规定添加。严禁使用肉骨粉。饲料中的水分含量不得超过14%。

用颗粒饲料喂育肥牛

将精、粗饲料按比例混合，制成颗粒全价料饲喂育肥牛可提高增重，减少饲料浪费，显著缩短试。

育肥牛饲料的配制方法

育肥牛以粗饲料为主要饲料，但粗饲料不能满足其营养需要，需要补喂精饲料。精饲料营养全面与否，直接关系到育肥牛的生长发育状况。在配制育肥牛精饲料时需要注意以下三个方面：

一、精饲料的成分

精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量(常量)元素和维生素等。能量饲料主要是玉米、高粱、大麦等，占精饲料量的60%~70%。蛋白质饲料主要包括豆饼(粕)、棉子饼(粕)、花生饼等，占精饲料量的20%~25%。产棉区育肥肉牛所用蛋白质饲料应以棉子饼(粕)为主，以降低饲料成本，犊牛补料、青年牛育肥可以添加5%~10%豆饼(粕)。小作坊生产的棉子饼不能喂牛，以防止棉酚中毒。棉子饼(粕)、豆饼(粕)、花生饼的最大日喂量不宜超过3公斤。矿物质饲料包括骨粉、食盐、小苏打、微量(常量)元素、维生素添加剂等，通常占精饲料量的3%~5%。青年牛育肥骨粉添加量占精饲料量的2%左右，架子牛育肥占0.5%~1%。冬、春、秋季食盐添加量占精饲料量的0.5%~0.8%，夏季添加量占精饲料量的1%~1.2%。以酒糟为主要粗饲料时，应添加小苏打，添加量占精饲料量的1%。微量(常量)元素、维生素添加剂一般不能自己配制，需要从正规生产厂家购买，按照说明在规定期内使用，严禁使用“三无”产品。

养殖育肥牛饲养的方法

1育肥牛养殖技术之品种的选择

想要使得育肥牛养殖能够创造更好的经济效益，养殖户首先应该做的就是对育肥牛品种进行选择，这是因为不同品种的牛在养殖、繁殖以及疾病预防方面都有所不同，而为了使得其他工作能够更有针对性，养殖户必须对育肥牛的品种进行科学的挑选。目前，在我国育肥牛品种一般有以下几种，分别是中国草原红牛杂交牛、延边黄牛杂交牛、夏洛莱杂交牛以及黑白花奶公犊。这四种牛都属于杂交牛，因为根据研究可以发现，杂交牛具有养殖周期短、优良遗传特性明显以及抗性较强等特点，这些特点使得杂交牛比纯种牛在养殖方面更具有优势，并且更能够受到来自消费者的喜爱，因此，杂交牛往往能够给养殖户带来更多的经济收益。因此，养殖户在育肥牛品种选择上，建议根据当地的实际养殖环境，从以上4中杂交牛中选择合适的品种进行养殖。

2育肥牛养殖技术之疾病的防控

育肥牛养殖技术中，疾病的防控是工作的重点之一，因为疾病的防控不仅会影响到育肥牛的生长，还可能影响到育肥牛的品质。与此同时，随着人们对食品安全意识的不断提高，人们对畜产品疾病防控的监督力度也在不断的加大。因此，养殖户只有做好得了育肥牛的疾病防控工作，才可能使得消费者对育肥牛拥有更大的信心，才可能使得养殖户能够从中获得更大的收益。目前，在育肥牛养殖过程中，一般有以下几种疾病需要重点防控，分别是急性瘤胃臌气、牛前胃弛缓以及尿素中毒等等。

对于急性瘤胃臌气而言，它一般是因为育肥牛食用了过期的饲料或是未煮熟的豆类饲料，而患有这个疾病的牛往往会在一段时间后出现痉挛、呼吸急促等症状，此时建议养殖户食用封闭针头帮助牛的瘤胃放气，并且使用适量的鱼石脂进行辅助。当然，在日常养殖工作中，建议养殖户不要投喂过期的饲料与豆制品。

对于牛前胃松弛而言，它一般是因为养殖户在投喂饲料过程中饲料配比不当或是饲料质量较差造成的。这个疾病主要表现为育肥牛粪便结块、食欲降低等等，严重者还会出现卧倒不起的问题。而为了防止这一问题的出现，建议养殖户能够优化饲料配比并尽量选择质量更优的饲料进行投喂。当牛出现这一问题时，养殖户可以适当的使用维生素B与安钠咖对患病牛进行治疗。

而尿素中毒问题则往往是因为养殖户在养殖过程中使用了尿素严重超标的饲料，这往往会使得育肥牛出现身体虚弱、腰部鼓胀、胃功能消失等问题。此时，养殖户可以选择静态注射葡萄糖酸钙或是灌服食醋等对牛进行治疗。当然，为了使得尿素能够尽快的排除牛的体外，养殖户应该在投喂饲料的半个小时之后给牛及时的补充水分。

3育肥牛养殖技术之育肥方法的控制

目前，在育肥牛养殖过程中，经常采用的育肥方法一般都架子牛育肥法以及持续育肥法两种。架子育肥法一般是在育肥的前、中、后的三个时期进行操作，在前期，一般是给育肥牛投喂以青玉米秸秆为主的粗饲料并且给牛提供足够的饮水。在前期的第二天则是按照牛体重的百分之八进行混合精料的投喂。在中期，则是早晚各一次投喂精粗饲料，并且在投喂之后的两小时提供饮水。后期则是按照育肥牛体重的0.015~0.02进行精粗饲料的投喂，一般情况下，此时精饲料应该控制在5.5—6.5千克之间。持续育肥法则是在牛断奶之后立刻进行育肥，并一直持续到12～19个月出栏，在这个时间内，养殖户应该每日喂食2次或三次，每天让牛增重1至2千克。