分期饲养按蚯蚓个体的发育阶段而给予不同的养殖管理,是蚯蚓人工养殖能否取得高产的关键。传统的“几世同堂”混养法,会因为在采收利用时无法分别大小,使已超过最佳收获期的成蚓来不及采收,导致浪费饵料和养殖设备;或未到最佳收获期的幼蚓,提前采收降低产量,人工分拣又增加劳动强度。因此,人工养殖时,须建立专门的种蚓池与生产蚓池。
薄饲勤除成蚓每月投料2次,除蚓粪、取蚓茧或倒翻饲育床3~4次,每次给料厚度为15~20厘米,始终保持饵料新鲜透气,创造蚯蚓最佳生态环境。
适时采收按以往的经验,蚯蚓一般年收获3~5次。但在生产实践中发现,在饲料充足的情况下,利用蚯蚓生长繁殖的优势期(性成熟前后,以蚓体出现环节为标志)实行短期(一般以1个月为宜)高密度养殖,同时增加采收次数,及时调节和降低种群密度,保持生长量和采收量的动态平衡,是夺取蚯蚓高产的关键。
轮换更新通过种蚓的不断更新和养殖床的周期轮换,不仅保证了种群的旺盛,而且也避免了在同一床位长期养殖同一蚓群而形成的种群自然衰退。种蚓宜每3~4月更新一次。
养殖管理蚯蚓养殖分种蚓、蚓茧孵化、前期幼蚓、后期幼蚓和成蚓等几个时期。种蚓养殖密度宜控制在每平方米2~2.5公斤或每平方米1~1.5万条,每隔6~7天清除一次蚓粪,采收的蚓茧投入孵化床保湿孵化,同时翻倒种蚓床,用侧投法补料,以改善饲育床生态条件,以利繁殖。
孵化床孵化基厚度以10~15厘米为宜,孵化基要保持碎细和湿润,每平方米可孵蚓茧5~6万个,孵化基每月用铁叉松动1~2次,以利通气与幼蚓成活。
前期幼蚓管理待孵化基大部分粪化时,要及时除粪,用下投法补料并及时扩床,以降低幼蚓密度。
后期幼蚓和成蚓管理后期幼蚓生长迅速,要增加除粪补料次数,用下投法补料并及时扩床养殖;当蚯蚓性成熟进入繁殖期后,要发挥蚯蚓生产和产茧优势,不失时机地降低养殖密度或及时采收利用,或取代旧的种蚓。
密度控制蚯蚓养殖的最佳密度,以每平方米2.8~3.1公斤或每平方米2万条为宜,在此范围内,投种少、产量高。前期幼蚓养殖密度可稍大于每平米3万条或每平方米2.5公斤;后期幼蚓至成蚓养殖密度可逐渐降至每平方米2万条左右。进行密度控制应与轮换更新结合起来,将种蚓床、孵化床、前期幼蚓床、后期幼蚓床按1∶1∶2:4的面积比建造,结合扩床养殖,即可达到控制密度的要求。
一、年投入支出
1、用饵料(牛粪,猪粪,鸡粪,养蘑菇下脚均可) 100立方米 每立方米20元 计2000元
2、自繁蚓种100公斤 每公斤按成本20元计 共2000元
3、占地费1亩 每亩600元 计600元
4、水电工具计500元
合计:5100元
二、年收入
1、蚯蚓 一般年亩产鲜蚯蚓2~3吨,高的达5吨,我们按最低两吨算,目前市场价每吨均在10000元以上(作钓饵销售每吨可达30000元以上),我们按最低每吨10000元计算,也可收入20000元。
2、蚓粪 40吨 每吨150元 计6000元 。
合计:26000元
三、纯利润
26000-5100=20900元 ,若是雇佣工人开展规模养殖,则还需要支付工人的工资。一般一个劳动力可以管理两亩地的蚯蚓养殖,我们按月工资1000元计,则每亩地需要支付工资约6000元,实际可得利润为15000元左右。
蚯蚓种每吨2万元,成蚓达到一公斤2000只的出口标准后,每吨可卖2万元,作为药材出售每吨可以卖到8000多元。蚯蚓开始养殖后每两个月为一个周期, 可自然繁殖,养殖过程中蚯蚓大小不一,不会出现“断茬儿”,每亩地每年可产蚯蚓一吨。经过严格手工挑选的蚯蚓大多出口到日本作钓饵,每年出口量在五、六十 吨。另外,养殖蚯蚓还可以废物利用,牛粪是蚯蚓最好的“食物”,而蚯蚓排出的粪便经过加工后就成为有机肥,环保且没有异味,深受大城市绿化工程的欢迎。而 养殖场内种植的白蜡树不仅可以为蚯蚓提供树阴,更是绿化用的优质树种,也可以创造经济效益。
蚯蚓属于特养,有一定风险,市场不是很稳定,并且对技术掌握要求高,建议养殖户斟酌考虑后再决定是否养殖。
蚯蚓养殖究竟有何魅力?赵海涛和胡维梅现场算了一笔账:一亩田种水稻或小麦的话,以亩产800斤—1000斤计算,除去种子、化肥、农药等成本,毛收入大约700元,如果再除去人工成本,四五百元都不到。
养殖蚯蚓的话,如果养得好,年纯利润可达2万元,是农作物种植的40多倍。
赵海涛介绍说,除了环保效益,蚯蚓的经济效益主要体现在两块,一块是直接用作钓鱼饵料,在花鸟市场很受欢迎;一块是蚯蚓分解过的牛粪,是很好的花苗栽培基质,营养高,而且清洁环保。
“我们对蚯蚓养殖不熟,蚯蚓养好了卖给谁?销路是否有保障?”解决了养殖技术,胡维梅又问起了销路问题。“我认识几位蚯蚓经纪人,这点养殖量肯定不愁销。”赵博士的一席话,打消了所有人的顾虑。
一亩田两万元,10亩田就是20万元,以后养得好的话,还可以逐步扩大养殖规模。算着这笔账,胡维梅笑得合不拢嘴,“将来规模化养殖了,还可形成蚯蚓产业,带领更多村民致富。”
探讨完技术和市场话题,赵海涛还实地考察了奶牛养殖场和准备用来养蚯蚓的田地,并现场指导了灌溉和排水的技术难题。赵海涛告诉记者,七里村养殖蚯蚓的条件非常成熟,他一定会精心跟踪指导这个项目,帮助七里村实现蚯蚓致富梦想。