现将我校食品安全、传染病防控等工作的自查报告如下:
一、加强组织领导,重视食品安全。
1、成立以刘校长为首的食品安全工作领导小组,以强烈的政治责任感,狠抓学校食品卫生安全工作,实行一把手亲自抓,分管领导具体抓。
一级抓一级,一级对一级负责,层层落实食品卫生安全责任制。
严格按照《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求,提高了广大师生和食堂工作人员的政治意识、法律意识、规范意识、责任意识,从严要求,严防死守,杜绝食物中毒的事故发生。
2、加强宣传,学校利用校园广播在全校师生中宣传食品安全知识,并认真组织广大师生和食品从业人员学习食品卫生的法律法规和相关的文件精神,从而增强了从业人员对食品安全的忧患意识,认真履行工作职责,强化了对食品卫生安全的重要性和必要性。
用严格要求、严格管理、严格监督来约束从业人员的行为,保证广大师生的身心健康。
二、落实到位,全面检查食品卫生安全工作
1、一开学,学校组织所有从业人员到医院进行了一次全面健康检查,并办理了健康证,所有从业人员均持证上岗。
2、领导小组对我校食堂进行认真排查。
严禁“三无”产品进校园,对照《食品卫生法》的要求,对学校食堂的食品卫生严把进货关、洗拣关、烹饪关。
严格按照规范的操作流程,在规定的区域内操作,打饭打菜时必须戴口罩,手套和帽子避免用手直接接触餐具和食品以防造成交叉污染。
在本次排查中,未发现有过期,变质,变霉食品。
3、检查后及时召开有关人员会议,对检查中发现的卫生较差和从员人员服装不规范的问题要求在第二天完成整改。
会后重新建章立制,学校重新制订了食品采购卫生制度、食品库储卫生制度、食品卫生管理制度、饮食卫生制度、个人卫生制度,重申卫生责任追究制,严防食物中毒事故的发生。
重新修订了食物中毒的应急预案。
4、强化对食品卫生的监督。
分管的学校领导坚持天天深入现场,检查食品卫生,了解工作人员的健康状况,发现问题及时处理,不留隐患,并继续实行48小时留样制。
三、存在问题及时整改。
在检查中发现的卫生不整洁、从业人员服装不规范和制度不健全问题,要求第二天全部整改完成。
学校的食品卫生工作是常规工作。
虽然我们做了大量的防控工作,取得了一定的实效,但还必须警钟长鸣,紧紧绷住食品安全工作这根弦。
扎实工作,为构建和谐平安校园而不懈努力!
根据区文教体局安全会议要求,结合学校的实际情况,经研究:学校成立了安全检查领导小组,并根据我校排查情况,制定出相应的措施,现就检查情况汇报如下:
一、安全检查领导小组
组长:陈xx(校长)
副组长:颜xx(副校长)
组员:刘xx、张xx、徐xx
二、具体检查情况:
1.学校安全管理制度建设及落实方面自查
制订并不断完善了各项安全管理制度和多项应急预案,建立了安全工作档案。
学校实行了领导、教师值班制度,制定了学校安全检查督导制度,通过建章立制使学校安全教育活动制度化。
2.门卫管理方面自查
我校有保安公司保安人员进行24小时不间断门卫值班,对来校人员、车辆进行出入登记,落实良好;有完善的巡逻制度及专业的足额的保安人员,统一配备了服装,警用器械,在校园内重点进行夜间巡逻。
保障了学校和师生的安全。
3.校舍安全、消防设施等情况自查
我校现有校区不存在危墙,危房等安全隐患。
每座教学楼中间楼梯均设有上下楼安全提示,在教学楼的走廊每20米均配备了灭火器。
4.学校周边安全情况自查