(2)加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入幼儿园;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。
(3)幼儿园通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。还利用幼儿园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导幼儿养成良好的卫生生活习惯。
总之,我们一定在今后的工作中再接再励,把食堂食品安全工作做得更好。
按照市教育局、镇教育办公室通知,我园坚持“安全第一,预防为主”的原则,认真落实各项安全防范措施,确保幼儿园的安全稳定。为切实做好幼儿园新学期安全工作,确保师生的生命、财产安全,现就幼儿园安全工作汇报如下:
一、安全责任落实及制定各项安全制度。
为确保幼儿园安全工作取得实效,园长是担负幼儿园安全“第一责任人”,全体班主任和任课教师为成员的幼儿园安全工作小组。形成园长牵头,各教师协调参与。各班具体抓落实的安全教育网络。从而形成了“上下齐动员,一心促安全”的良好局面。
其次是制定了详细的《幼儿园安全管理制度》《突发事件应急预案》等安全工作制度。制定了详细的安全考核、奖惩、激励机制,把幼儿园安全工作作为教师考核、奖惩的重要依据。培育“安全工作,人人有责”的氛围,逐步形成了目标明确,责任到人。措施具体考核有效,奖惩兑现,自我激励的安全工作制度。
二、加强对幼儿的安全教育,加大安全工作责任力度。
幼儿园充分利用班队会、黑板报、板报等宣传阵地,利用开学第一课,加大对幼儿的安全教育,安全工作日日抓,安全教育时时讲。
三、开展幼儿园安全自查。
我园组织开展开学前安全工作大检查,逐项实施,切实做到认真、细致、全面、彻底,不留死角。
1、校舍安全。
暑假里对幼儿活动室的洗手间进行维修,地面换铺防滑地板,更换马桶等,另外排查全部校舍、院墙、大门、厕所,暂无发现安全隐患问题。要求全体教师发现问题,及时上报、及时解决,确保幼儿园安全工作万无一失。
2、消防安全、用电安全。
按照《消防法》的要求,对教室等做到通道畅通,用电各班制定专门教师负责,避免了事故的发生。
3、幼儿园周边环境及交通安全。
幼儿园周边200米内无网吧、歌厅,无其他不符合要求的场所、摊点。
4、严防拥挤踩踏事故。
幼儿园建立了完善预防校园拥挤踩踏事故的规章制度,在幼儿入离园、集合等上下楼梯活动中,强调快速、整齐,并安排教职工在楼梯间维持秩序。楼道、楼梯的各项设施及照明设备正常,无安全隐患,幼儿园要进行疏散演练。
5、防范滑冰溺水事故。
教育幼儿在上下学途中或节假日不擅自到河里洗澡,不到结冰的河、池塘、水库上行走或滑冰。提醒家长负责幼儿脱离幼儿园教师管理时段的安全。
6、食品安全:为了保证幼儿身体健康,要求采购人员严禁购买三无食品,所购蔬菜新鲜,适合幼儿营养学搭配且要求采购员把好采购关,验收员把好验收关,炊事员把好食品卫生加工关,消毒员把好餐饮具清洗关,食堂当班人员把好食品留样及食品分发质量关,在物品管理方面做到不宜保留的物品不多购,需多少,买多少,一次性用完。且不让幼儿吃隔夜食品,保育员在护理幼儿三餐的过程中,也必须妥善放好汤、菜、开水等,以免幼儿被烫伤,这样层层按照各岗位人员职责要求,并签订安全工作责任书,按照谁出了问题谁负责的原则,切实把我园食品安全工作落到了实处。幼儿园内部无小卖部,确保幼儿在园内不吃垃圾食品。
7、幼儿园安全保卫工作。
加强幼儿园安全保卫工作,严格执行门卫制度和上课落锁制度,严格保安、门卫管理,幼儿园采取了封闭式管理,严禁社会闲散人员入校,加强校内值班巡逻,以保护师生生命、财产的安全。
总之,安全工作要作为幼儿园重中之重,安全工作重于泰山。今后我们将在上级领导的监督指导下,进一步把幼儿园安全工作做的更细、更实。用爱心与责任为幼儿托起一片安全的天空,让他们在七彩的阳光下茁壮成长为社会主义建设的栋梁之才!
为了强化幼儿园的安全工作,增强师生安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据教育局安全工作规定的指示精神。我们针对本街道各幼儿园的自身情况,重点检查各幼儿园接送车落实情况、校园技防物防设施及人防制度落实情况、幼儿安全教育落实及食品安全、消防安全落实情况等,进行详细周密的自查。
一、教职工充分重视,思想意识到位。
本街道各园都已成立以园长为首的幼儿园安全工作领导小组,针对各项具体安全工作开展排查活动。学习教育局、中心幼儿园颁发的文件,要求教师提高责任意识,增强安全常识,切实认识到幼儿安全工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好。
二、“三防”配备待落实,需要指导实施
根据幼儿园“三防”配备要求,我们对本街道13家民办幼儿园的“三防”建设进行排查。
人防:各幼儿园名义上都配备1名保安,经查实全是其园长眷属。这样“应聘”的保安很难确保每日到园,履行相应的保安职责!
物防:本街道13家幼儿园都配有“钢叉”、“辣椒水”“橡胶棒”等防范器械。
技防:13家幼儿园只有5家安装简易监控,若干个摄像头。其余几家幼儿园都未安装。
三、消防设施筹备中,有待梳理检验
检查中13家幼儿园都配有一定量的灭火器,部分幼儿园已安装应急照明灯,指示灯。经核实,目前本街道已有6家幼儿园根据消防要求做好园内相应的房屋改造,6家都已上交做消防证经费,等待消防部门进一步核查,发证。
四、食品卫生安全,存在一定隐患
本次针对幼儿园食堂卫生情况进行了深入地检查,对于各种不卫生的隐患和习惯要求及时进行处理更新。要求厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。
本次检查发现各幼儿园存放食品和原料的场所无专人管理、发现未严格将生熟分放、未严格执行饭菜当日制作、未严格执行食品48小时留样,检查中询问管理人员为何没有留样,回答竟然是忘了。13家幼儿园只有6家持有《托幼食堂卫生许可证》。而13家幼儿园XX家都向在园幼儿提供午餐,存在一定的食品安全隐患。