善于利用信息有助于积累知识和经验,形成自己的宝贵财富,为未来的工作和生活提供支持;下面是小编为大家整理的大学生寒假实践报告模板,如果大家喜欢可以分享给身边的朋友。
今年的寒假时间有点长,__年1月17日,我秉着学习的态度,正式来到肯德基餐厅安医附院店工作。
虽然我的工作和所学专业没有什么关系,但我还是在观察肯德基的管理,学习他们在管理上的优点和先进之处,发现缺点。
以和自己所学专业挂钩,最终达到实践的目的。
现将此次实践活动的有关情况报告如下:肯德基餐厅,作为世界较大的快餐店,闻名与世,kfc三个字母几乎无处不在,肯德基上校的头像也几乎挂满每条大街,可见其规模之大,影响之强烈。
我,利用这个假期,力争参与实践,更深一步了解社会和所学专业的目的,在肯德基餐厅亦庄店打工。
利用参与其中的机会,观察肯德基的管理和制度,取其所长,弃其所短。
现在,我就将我所看到的优缺点总结出来。
一,采用先进的管理制度和设备(肯德基采用刷卡计时器,以便了解每位员工的上下班和休息时间,避免人工计时的错误和舞弊现象)。
二,以社会大背景为基础(当今社会,提倡"家"文化,我们店也以家文化为背景,将员工分到几个"家庭"之中,每月有家庭与家庭之间的评分,而且第一名有现金奖励。
这样一来,缩小了员工之间的隔阂,拉近了员工之间的距离,避免不开心事情的发生。
而且更重要的是,家文化增强了员工的团队合作精神和责任感,为餐厅的整体进步做出了举足轻重的作用。
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三,优秀员工可以通过日常表现被提升到管理层(一个肯德基餐厅的管理层也分几个等级,店长,经理,经理助理,店务,店长是肯德基总公司指派的,其他几个管理者均可由店内优秀员工中提升,这样的方法,不仅可以省掉招聘的环节,更可以了解所提升者的表现,从一定角度看,效果比招聘店外人员更好)。
四,星级训练员,(只要你有好的表现,每名员工都有可能成为星级训练员,星级训练员的要求就是可以标准操作肯德基每个区域的工作,星级训练员之后就可以进入管理层了)。
五,标准(肯德基的标准很多,而且每个区域有各自的标准,这些标准保证了肯德基"为客疯狂"的口号,保证了肯德基食品的质量和服务的态度,更深一步来说,保证了顾客的每一分钱的价值)。
六,时间条(可能不是内部员工,不会知道时间条是什么东西,时间条也是一种保障,肯德基食品质量和安全的保障,每种半成品和成品都要写时间条,标准的生产日期和保质期,以保证食品的质量和安全,为客负责,为客疯狂)。
这些就是我作为一名学习管理的学生。
在肯德基打工,对其管理层的浅浅观察和分析。
利用这个寒假,我切身实践社会之中,看到了人力资源管理在企事业单位中的重要地位和今后的发展前景,感受到了工作中的人间冷暖,人际关系的重要性。
体验到了挣钱的辛苦和劳累,懂得了生活的酸甜苦辣。
时间匆匆,一晃一个学期就过去了。
只是,今年的寒假不同于往年,刚到家不久,我就来到省公司农业分公司报到了,最后被安排到队任秘书助理。
短短一个月的实践时间,却让我收获良多。
虽然我已经是一名大学生了,可是在此之前,我并没有参加过社会实践活动,更没有切身体会到工作中的酸甜苦辣。
而这次的实践活动,恰恰是填补了人生道路上的这一块空缺。
首先,我感受到的是农村的改变。
一开始因为工作的地点在农村,心里就有些担心能不能很快地适应那里的环境。
一路上,只见一条条笔直的大道,一幢幢新建的楼房,还有和煦的阳光,清风阵阵,真怀疑车子是不是走错路了。
再加上今年甘蔗的价格都比较可观,由以前几十块一吨到现在的五百多一吨,辛勤的劳作也算得到了收获,蔗农的生活质量和生活水平也比较乐观。
再加上水利工程的兴修,蔗农就不必再那么担忧旱涝的影响,也不再像过去一样“看天吃饭”。
然后就是到位之后,自身的工作带来的感受。
当我第一次将数据制成表格,将资料编排整理成份拿在手上的时候,我真的是很开心,终于可以运用所学的知识做事了。
在开心的同时,也意识到还有很多我不懂的东西,而且这些东西老师也不会在课堂上传授给我们。
而且,纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。
只有亲身去实践、体验,才能切切实实地把事情办好,而不是纸上谈兵。
在单位和在学校的要求也有所不同,在学校里,犯一些小错误可能问题不大,比如回答问题没答对,只要找出自己的问题所在,认真学习就能解决:而在单位里面,就很可能因为个人在细节上的差错,牵一发而动全身。
但相同的是,原则很重要,要遵守相应的规章制度,做好自己的本分。