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2、田间管理
(1)适时追肥，合理排灌。人畜粪水是很好的选择，将其与尿素一同很合后淋施。
(2)抓好姜疫预防工作，田间打药，及时摘除染病植株，采用石灰粉灭菌，增施草木灰等钾质肥料。
(3)实行套作，提高经济效益。
3、产品销售
生姜农产品种植采取以下销售模式：
(1)以贵州省现代农业展示区为依托。
(2)为当地农家乐供货。
(3)包装好的成品进入贵阳市各大超市直销。
(4)外地大客户订单批量销售。
六、项目其他辅助事宜
(一)生姜种植中的环保问题评估及解决措施：这次种植我们将使用农家肥料，减少多有机肥的使用，将对环境影响降至最低，不会产生影响土地的废水，相反地，这有利于增加土地的肥沃，我们将重复利用水资源，把水土流失减到最少。真正做到生态农业，生产出无公害的农产品。
(二)生姜种植基地项目总成本费用估算：此次生姜种植经费经预计，总共在25万元左右，也是该项目总费用。
(三)生姜种植地的轮作问题研究：可根据生姜前期生长较缓慢，植株低矮，耐阴性强的特点，早春可在垄边种植瓜菜、豆角、茄子等作物，达到增收的目的。
一、 企业概况:
主要经营范围：种植生态水果、生态蔬菜、农场乐、农家绿色餐饮、生态养殖、绿色有机农产品，应季蔬菜。
企业类型：服务业、农业
二、创业计划作者个人的情况:
以往的相关经验(时间)：
严格说没有直接经验，本人出生农村会干各种农活，曾对各种作物有观察，一直对生态农业感兴趣。在学校也看了很多关于农业的书。花在看生态有机农业书籍上很多时间。
教育背景，所学习的相关课程：
受过创业培训、上过生物技术应用与发展的课等。
借助图书馆的资源学习相关地方生态农业知识，看创业杂志，了解种养殖。
三、市场评估：
随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求有机和原生态野味，生态有机农业园正是迎合人们对绿色生态食品的要求，其养殖的优质鸡、猪、兔苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在高山林间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲
玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，山间田间放养。所以，其肉质紧凑，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，无激素和药物残留，深受消费者的喜爱。同时，将养殖动物所产生的肥料用于饲养蚯蚓、种植牧草、野菜、瓜果及食用菌，再将牧草和蚯蚓饲喂动物，这样就形成了一个生态循环链，不仅大大的降低了生产成本，由于虫子鸡、虫子鸡蛋、满月兔、野菜营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补和保健品，因此，产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。
由于有机蔬菜的投入和较大，所以我们的生态农场的客户主要是一线发达城市的中高薪人士，且都是一些固定客户;在一线城市的超级市场直接销售或作为礼品菜销售;出口到发达国家。
而有机蔬菜在国外甚至发达国家已成为一个成熟的产业。到2006年，世界有机农产品市场全年消费额达250亿美。而且世界有机农产品市场正在以两位数的速度不断增长，而有机蔬菜市场的增长速度又快于整体有机农产品市场的增长速度，相对于1999年，2002年的有机蔬菜销售，整个欧洲市场增长了64 %。相对于国外有机农产品市场的火热中国国内的有机蔬菜市场却使刚刚开拓，而且仅限于一些固定客户间。而且中国有机农产品的种植面积只占到国内农业种植面积的0.06 %。近几年，食品问题也日益突出，毒大米，毒腐竹，红心鸭蛋，地沟油等一系列食品问题的出现，使人们迫切需要健康的食品，而国家也加大对有机农产品生产的支持力度，对有机食品及生态农业的发展也会起到推动作用。
作为中国国内一个朝阳产业，有机生态农场是一个极具潜力的产业。生态农场将以此作为契机，进入蔬菜市场。
目标顾客描述：主要是老板和市区高收入白领等上班族，职工聚会，农家乐度假、悠闲度假，城市绿色蔬菜指定配送。城市人随着生活水平的提高对绿色新鲜健康要求越来越高。
市场容量或本企业预计市场占有率：
就现在情况来看发展空间很大，我们是南宁地区比较领先的企业，现在这个方向发展的还没有几家，经过一两年的完善和发展市场占有率可以达到南宁地区本行业的百分之六十。
市场容量的变化的趋势：
随着人们的了解和接受的人越来越多，我们的市场占有率会越来越高，市场也会越来越大，虽然会出现模仿的情况，但是我们先占有市场后他们不是我们的对手。
竞争对手优势：1、资金可能会比较雄厚。 2、可能会更加专业。 可能是外商会有政策优势。
竞争对手主要劣势：1、经验没我们丰富。2、很难打入市场。3、本地非绿色产品竞争力低。
本企业相对于竞争对手的主要优势：1、先占了市场的优势。2、更了解市场。 本企业相对于竞争多收的劣势：1、资金不够充足。2、开始经验不足看，对市场的了解与分析不能十分确定。3、租地可能会比较麻烦。
四、产品、
产品或服务及主要特征：
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