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在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编整理的故乡的柿子作文400字左右，希望大家喜欢。
春节将至，我们计划回900多公里外的老家过年。老家，这两个字，不仅包涵着故土乡情，还包涵着我童年的美好回忆。随着车轮的转动，我的思绪也像电影倒片一样缓缓展开。
首先跳到记忆画面上的是一棵树――柿子树。那树已有百年历史，是爷爷的爷爷种下的。它栽在院子的一角，打我记事起，它已枝繁叶茂，树梢参天了。横七竖八的枝桠伸到院墙外面，巨大的树荫覆盖着农家小院，筛下一团绿色，一阵芳香，一片光斑。
清晨，每当我打开窗户，首先映入眼帘的便是柿子树那高大伟岸的身影。风吹枝叶，沙沙作响，似乎在向人们预祝早安。呼吸着夹杂树木清香的空气，不禁令人神清气爽。村民们下田劳动，农妇们下溪浣衣，孩子们上学，经过它的身旁，都要深情地望一望它的英姿。它见证了这座村庄的百年变迁，是个深受人们敬重的老寿星。
夏天的中午，烈日炎炎，唯有柿子树下浓荫蔽日，凉风习习。村人们吃过午饭便聚集到柿子树下歇凉。老人们下棋、喝茶、聊天；妇女们则一边纳鞋底，一边拉家常；孩子们则在树下追逐打闹。而柿子树则撑开大绿伞，替人们遮挡烈日酷暑，给人们带来欢歌笑语。
秋季的柿子树最好看，也最热闹，满枝头圆溜溜的柿子由青转红，像一个个小灯笼挂在枝头，风吹果晃，充满了喜庆气氛。我们爬上树去摘柿子，下面用大簸箕张着，一颗颗柿子从天而落，像下了一场柿雨。那够不到的地方，就用竹竿敲打。一时间柿子的颜色映红了小院，柿子的芳香充满了小院。我们垂涎欲滴，来不及洗干净，在衣袖上擦两下就先尝为快，直吃得嘴角流汁，肚皮滚圆。一部分挑到集市去卖，一部分给乡邻们尝鲜，还有一部分晒干制成柿饼贮藏起来，或留到过年品尝，或走亲访友时作为礼物馈赠。
夕阳西下，落霞洒在柿子树上熠熠生辉，树像喝醉了酒似的，笼罩在一片红色光晕之中。
记得离开家乡的那日，我恋恋不舍地来到柿子树下，摸着它那光滑的树身，轻声告别：“再见了，柿子树，请你留下为我们看家护院，待有空，一定会回来看望你的！”柿子树在风中婆娑低语，仿佛在回应我的嘱咐。
车轮飞奔，归心似箭，我们离家乡越来越近。我仿佛看见柿子树正踮着脚尖，眺望着村口，挥动着手臂迎接着我们的归来。
深秋时节，在陕西的黄土高原上，一个个橙红色的“小灯笼”压弯了枝头。它们点燃了秋天的色彩，映红了农民伯伯丰收的笑脸。
瞧，这一个个“小灯笼”，正是惹人喜、惹人爱的柿子。它们一张娃娃脸，戴一顶“帽子”，十分可爱，使你忍不住想亲上它一口。
轻轻摘下这些柿子，那些软的，即可食之。一手轻轻握住它，让柿子把儿朝上，一手慢慢地把把儿掀掉，只见那鲜红的肉汁，软如蛋黄，令人垂涎三尺，迫不及待地把嘴巴凑上去吸，顿时，一丝甘甜与清爽流入心田。吸完了肉汁，只剩下瘪瘪的柿子“壳”，我不忍丢掉，于是再把它吹回原来的样子。只有一身橙红色皮囊的柿子，又是一番景象，在阳光的照耀下，显得是那么晶莹剔透。而那些硬的柿子，可用温火煮了吃。然而，煮柿子是一门技术活，水的温度极难把握。稍有不当，就会煮出一锅僵涩的死柿子。而煮好的柿子，脆甜可口。
柿子好吃，但不能多吃。妈妈的警告时时在我耳畔响起，为什么呢？因为吃多了会闹肚子。那这么多的柿子，又不易保存，怎么办呢？有硬伤的，就会被放进一个醋缸里酿醋。酿出来的柿子醋风味独特，口味浑厚，能大大增强食欲，具有促进消化、降低血压、软化血管等功效。而那些完好无损的，就会被经过去皮、翻晒、捏、上霜四大步骤，做成了含有丰富的果胶，具有美容、祛斑、减肥等功效的柿饼。
初冬时节，令人念念不忘的家乡柿饼又要上市了。欢迎大家来品尝，但要记住，柿饼也不能多吃哦！
我的家乡在山西，那里盛产柿子。
春天到了，此次春雨哺育着刚刚苏醒的大地，柿子树张开小嘴贪婪的吮吸着甘霖。不久便冒出了一个个嫩绿色的小芽，小芽慢慢舒展开，变成了一片片可爱的小叶子。盛夏时节，那郁郁葱葱的绿叶中泛起了淡黄色的小点。仔细一瞧，呵，原来是柿子树开花了！有的柿花含苞欲放，仿佛是一个害羞的小姑娘不敢露出她那美丽的脸蛋；有的花瓣全展开了，散发出阵阵清香，时而引来几只小蜜蜂给柿子树增添了几缕生机；有的还是花骨朵，看起来饱胀得马上就要破裂似的。过了几天，柿花全部都凋谢了，结出一个个小青果，远远望去像一颗颗玉石镶嵌在绿叶之中。那就是柿子，柿子逐渐长大，越来越红。直到瓜果飘香的秋天，柿子成熟了，有的是纯红色，有的是橘红色，犹如一盏盏红灯笼挂在树梢上，好看极了！
狮子不仅外形美观，还有很高的营养价值。它含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸等。甚至比苹果的营养价值还高，所以说：“一日一苹果，不如一日一柿子。”柿子入药还有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效，用于治疗肺热咳嗽、口感口渴、呕吐、腹泻。柿霜可用于咽干、口腔生疮等；柿蒂有降逆止的作用；柿叶有止血的作用，用于便血等。但是虽然柿子营养丰富又好吃，但也不能多吃，平常人平均每天不得超过两个！
曾经有位诗人说过：“红颜未破馋涎落，油腻香甜世上无！”这不正是告诉人们柿子香甜可口，美味宜人么？相信你现在也垂涎三尺了吧，那就快来尝一尝吧，保证你大饱口福！
柿子树双名朱果、猴枣，以前我家门口就有一棵，不过砍了，
柿子树的树干又粗又大，枝叶开展，带绿色至褐色，无毛，散生纵裂的长圆形或狭长圆形皮孔。花雌雄异株，但间或有雄株中有少数雌花，雌株中有少数雄花，花序腋生，为聚伞花序，柿子树的果实是柿，开始是青色的，上面有一层b粉，到秋天成熟后就是橙黄色的。
柿子是人们比较喜欢的食用果品，它甜腻可口，美味多汁，不少人还喜欢在东季吃冻柿子，另有一番风味，柿子含有丰富的胡萝卜素，维生素C、葡萄糖、果糖和钙、磷、铁等矿物质，成熟的柿子秘杂糖做成的炒面香甜可口，可以做为主食。柿子味甘、涩、性寒，有清热去躁、润肺化痰、软件包坚、止渴生津、健脾、生津、冶痢、止血等功能。可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、候痛、高血压等症。所以柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果柿子叶子煎服或冲水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉流量及镇咳化痰的作用。柿子虽好，但是，也不能多吃，每日吃一个就可以了。不可以空腹吃柿子子，柿子最好在饭后吃，吃柿子时应该尽量不要吃到柿子皮，柿饼表面的柿霜是柿子的精华，千万不要丢弃。空腹吃柿子容易患胃柿石症。不可以吃没有成熟的柿子，柿子不可以和螃蟹同属寒性的食物一起吃。吃完柿子除了不要吃酸性依托以外，也不能与某些药品同吃。柿树的木材是上好的木料，它的质地坚硬，常用来做高尔夫球杆坚硬的杆头。
我家乡玉溪的出水口公园，1.35万株柿子树将玉江生态大道装点一新，成为一道全市、全省乃至全国都具有鲜明特点的风景线，等到柿子成熟的时候，一片红色的景象，树上一个个金黄色的熟柿子，犹如无数个节日的小灯笼。如果你有兴趣到此浏览一番，一定会让你赞不绝口的。
家乡的柿子树，你不与桃李争春，不与百花争艳，没有柳树婀娜，没有杨树的挺拔，你勇敢的张开自己的臂膀，挚爱着脚下的土地，长成家乡的一道风景线！雨来你傲然而立；风过，你挥手致意；直到枝头挂满血红的灯笼，你才又被人们想起！你诚实、你厚道、你坚韧、你拙朴，你求于人少而奉献人多！
我的故乡在阜阳，我爱故乡的柿子。
细雨如丝，一棵棵柿子树贪婪地吮吸着春天的甘露。它们伸展着四季常绿的枝条，一片片椭圆形的叶子在雨雾中欢笑着。
秋天到了，柿子树上挂满了柿子。柿子圆圆的，大小如同西红柿一样，摘一个，舌尖触到像蜜一样的柿子果肉，使人感到细腻而且柔软。
柿子先是淡淡青的，随后变成黄色，最后变成红色，成熟的柿子甜津津的，叫人越吃越爱吃，你轻轻咬开它，就可以看见那红嫩嫩的果肉，嘴唇上舌头上同时染满鲜红的汁水。可没有熟透的柿子又酸又涩。我小时候有一次发现柿子树下有一个青柿子，以为柿子熟了，就剥掉柿子的皮往嘴里送，我立即觉嘴里又酸又涩，连吐都吐不掉了。我才知道，柿子不成熟是不能吃的。
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