社区食品安全活动工作小结10篇

每一份工作都需要我们认真的对待，那么关于社区食品安全活动工作小结呢？下面是小编给大家整理的社区食品安全活动工作小结范文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

社区食品安全活动工作小结1

学校食堂卫生安全是保障师生员工身体健康和生命安全的重要工作。为了进一步加强食品卫生安全工作，我们学校决定开展“食品卫生安全专项整治”活动，消除食品卫生安全隐患。具体措施如下：

首先，我们成立了“整治专项小组”，负责全面检查和管理食品卫生安全。并且在全体师生大会上加强了思想教育，提高了食品安全意识。

其次，我们组成了检查小组，对食堂、小卖部和学校水井进行了认真核查。结果显示，食堂的卫生状况基本符合要求，食品的来源渠道正规，经过严格的卫生检验。

我们还建立了规章制度，与小卖部签定协议，并明确了要求，严禁出售无食品或过期变质的食品。同时，学校食堂也设立了专门的管理人员，并与管理员签订了协议，确保采购放心的食材，储藏室定期消毒，剩饭剩菜及时处理等。

此外，我们还明确了监督方案，并在学校橱窗附近设置了投诉电话和举报箱，以便全体师生监督和举报食堂和小卖部的问题。

总之，我们学校通过这次整治活动已初见成效，但还需要坚持不懈。我们随时欢迎上级领导的检查监督，保证学校食品卫生安全工作的落地实施。

社区食品安全活动工作小结2

一、加强组织领导，确保工作顺利进行。

我们明确了职责，并与县公安局、农业局、海渔局和工商局合作，制定了实施方案，将专项整治与其他工作结合起来，加大对农村食品安全隐患的排查，集中力量进行整治行动。

二、强化宣传重点，营造良好氛围。

我们通过各种信息发布平台发布食品安全信息，提高公众对食品安全的关注。我们还开展了食品安全知识讲座，提高学生和家庭的食品安全意识。同时，与主流媒体合作，设立食品安全专栏，宣传专项行动，引导农村消费者积极参与食品安全工作。

三、突出整治重点，开展专项行动。

我们重点整改农村餐饮单位，坚持严格要求，及时提出整改意见，促使其规范经营。我们还加强了单位食堂和校园周边食品经营单位的管理，对食品安全隐患进行了排查，提升了食堂食品安全管理水平。我们还加强了农村食品销售单位的监管，查处了无照经营食品的违法行为。

四、切实加强食品安全源头治理。

我们对企业和小作坊进行了核查，查看其在生产过程中的守法情况，确保符合持证条件。

五、有针对性地进行食品抽检工作。

我们针对日常消费食品和小作坊生产的食品进行抽检，保障农村食品源头的安全。

最后，我们明确了检查过程中发现的问题，并加强对整改单位的复查。我们将严厉打击危害农村食品安全的违法行为，保护人民群众的合法权益，努力提升农村食品安全工作水平。

社区食品安全活动工作小结3

根据德阳市旌阳区教育局的要求和学校的食品安全整顿计划，为了确保新中学校的食品卫生安全，学校采取了一系列措施进行整顿工作，并取得了良好的效果。以下是食品卫生安全整顿工作的具体情况：

首先，学校建立了相关规章制度，明确了各类人员的职责。制定了食堂管理人员的工作职责，制订了食堂工作人员承诺书，并细化了具体工作职责。还制定了食堂从业人员健康检查制度和工作制度及操作制度。

其次，学校采取了具体措施来改善食堂的卫生设施。更新和改造了炊事设备，使食堂的设备、设施达到了餐具和厨具不锈钢化，墙面瓷砖化的标准。食堂的功能齐全，设施健全，能有效地防蝇、防尘和防鼠等，各加工区布局合理，周围环境整洁优美。

此外，学校进一步规范了内部管理。成立了“食品卫生管理领导小组”，由校长担任组长，各相关人员为组员，办公室主任兼任食堂管理员，负责食堂的监督、管理和检查工作。该领导小组定期和不定期对食堂进行食品卫生检查，发现问题及时督促整改。同时，对食堂的各项工作进行了制度化和规范化，从人员、设备、采购、保管、加工、出售等方面进行了细化并严格执行。

此外，学校加强了食品采购、贮存和加工的管理。根据《食品安全法》的要求，所有统一采购的食品都要进行严格的考察把关，并按国家规定进行索证。加工程序也更加合理，生熟食品和素食分开，严格执行清洗消毒制度。

同时，学校加强了食堂工作人员证照管理。所有食堂工作人员都进行了健康检查，并接受了卫生知识的培训，确保持证上岗。

此外，学校还加强了各种设备的安全检查，确保食堂配属的炊事机械、用电设备、电路、开关插座等都处于良好的安全状态。学校每月对食堂安全情况进行一次彻底的排查，对出现的问题及时督促整改，以保证教师和学生的饮食安全。同时，学校还安排了分餐教师负责每天中午学生就餐期间的安全问题。

最后，学校建立了责任监督机制，不断完善更新各种管理制度，确保制度落地、责任到人、落实到位。定期召开食堂人员及后勤管理人员的会议，经常学习食品卫生和安全方面的知识，提高了食堂工作人员的管理水平。

总的来说，学校在食品卫生安全整顿工作中取得了较好的效果，但也存在一些问题。由于学校条件有限，就餐学生人数较多，学校目前没有餐厅无法满足学生的统一定点就餐需求。

社区食品安全活动工作小结4

为了规范食品经营管理，净化食品市场，维护食品市场秩序和社会稳定，避免食品安全事件的发生，我们乡采取了一系列措施来加强食品安全工作。

首先，我们加强了领导，完善了监管机制。乡领导高度重视食品安全工作，制定了专项整治方案，成立了食品安全专项整治领导小组，明确了责任人。我们与县政府签订了食品安全责任书，并按计划推动食品安全专项整治工作。我们还建立了酒类专卖管理和商务执法制度，并公布了举报电话，进一步规范和完善了行政执法工作。

其次，我们进行了食品安全专项整治。我们以农村为重点区域，以生猪、酒类、水果等食品为重点内容，严厉打击了注水猪肉、病害猪肉、过期水果和假冒伪劣酒类商品的违法经营活动。我们出动了执法人员，进行了行政执法检查，并收缴了假冒的国家名优白酒。通过平时的监管和专项整治，我们改善了生猪屠宰市场和酒类流通秩序，确保了肉品和酒类食品的安全。

第三，我们加大了宣传力度，提高了全民的食品安全意识。我们积极宣传了《生猪屠宰管理条例》、《酒类流通管理办法》等法律法规，提高了人民群众的食品安全意识和自我保护能力。我们组织了宣传活动，向消费者展示了真假名优酒、处理过的水果和食品包装的辨认方法，并解答了消费者的咨询和投诉。通过广泛的宣传教育，我们提升了人民群众的食品安全意识，构建了食品安全的良好氛围。

下一步，我们将继续打击私屠滥宰、注水猪肉、病害猪等违法行为，贯彻落实酒类流通随附单制度，展开酒类市场专项整治，确保全乡人民的食品安全。我们还将与相关部门合作，定期进行专项整治，进一步保障食品安全。

社区食品安全活动工作小结5

今年X街道在相关部门的领导下，认真组织开展辖区食品安全工作，取得了显著成绩。以下是有关工作的总结：

一、加强领导，落实责任

街道成立了食品安全委员会，统筹组织、协调、督导食品安全管理工作。设立食品安全管理人员，协调开展食品安全工作。制定了食品安全管理计划和监管措施，真正做到了领导落实和排查整治工作落实。形成了齐抓共管的长效监督机制，为食品安全工作打下了良好基础。