日子如同白驹过隙,不经意间,很快就要开展新的工作了,下面是小编为大家整理的疫情时期中小酒店经营现状及对策,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
1.大企业
2.初创公司
3.餐饮,娱乐休闲,零售,房产
餐饮:客流少营业额低,巨大库存无法消耗
4.个人
影响健康,甚至导致死亡
不小心成为谣言的传播者影响社会治安
当然,也有部分行业受到正面刺激,如线下消费的打击促进了线上消费的增长。
正面刺激
1.纯互联网企业流量剧增
游戏,直播,新闻媒体,视频
2.线下转线上
外卖,培训教育,医疗,美妆,房产
作为一个企业,我们时时刻刻强调反脆弱性。
以连锁酒店为例,我们分析下连锁酒店如何扭转局势,发现新的机会。
年底出差遇冷是常规现象,酒店行业的收入年底主要靠旅游出差支撑。
在遇到疫情时,固定收入作为主要的来源被拦腰截断,考虑到疫情持续周期较长,如果能找到有效的办法降低损失十分重要。
从现状考虑,2个方面缓解现状
1.减少支出
暂时关闭部分流量极少的门店
客房安排尽量集中楼层减少能耗
2.尽量拉拢现有客流(滞留旅客)
客房优惠,提供人性化服务(如)
提供人性化服务(疫情期间每人免费提供口罩,全面消毒)
人文关怀(如安排自我隔离专用房,定时协助隔离工作)
3.调整收入渠道杠杆
由旅游客源为主转化为本地客源为主
从长远考虑,可以实施利于将来减少支出、增加收入、拓收入宽渠道、反脆弱性的措施
1.品牌形象树立
通过积极参与公益增加品牌曝光,目前很多企业积极参与应急物资捐赠
免费取消服务
2.房间店面休整
趁店面休整时间调整房型配比或者升级设备
3.房间类型灵活转化
将房间改造成可灵活调整房型的类型,根据淡季旺季可灵活调整各种房型比例
一、研究背景
xx年,全球新冠肺炎疫情的发生,重创了旅游业市场,尤其是中小型酒店行业,在后疫情市场环境下,经营困难,步履维艰。